Яндекс.Погода

четверг, 22 октября

пасмурно+4 °C

Наличие возбудителя COVID-19 в продуктах питания

23 сент. 2020 г., 13:09

Просмотры: 109


Роспотребнадзор оценивает риски наличия возбудителя COVID-19 в продуктах питания.

Максимальная сохранность патогена обеспечена, в первую очередь, в замороженных продуктах — поэтому исследуется продукция, которая хранится, транспортируется и продаётся замороженной. В приоритете — все, что расфасовано вручную.

За полтора месяца исследовано 1 677 образцов: овощи, мясо, фрукты.

Все образцы дали отрицательные результаты тестирования на наличие РНК SARS CoV2.