Яндекс.Погода

пятница, 23 апреля

облачно с прояснениями+8 °C

Рубрика «Готовим вместе»

04 марта 2021 г., 18:55

Просмотры: 123


Дорогие друзья! Продолжаем нашу рубрику «Готовим вместе». Как вы думаете, в каком возрасте можно увлечься кулинарией? Пять лет — вполне подходит для этого. Сегодня вместе с Дариной (в январе ей исполнилось шесть лет) мы испечём хорошо известный и любимый многими пирог «Прага». Первые шаги в кулинарии девочка делала в мае прошлого года под руководством мамы. И готовка стала не просто её любимым делом, а возможностью проявить фантазию. А ещё Дарина ведёт страницу в Инстаграме, любит лепить из пластилина, рисовать, мастерить разные поделки. С большим удовольствием занимается английским языком и активно готовится к школе, после возвращения из садика неизменно делает уроки: прописи и математику.

 

 

Нам понадобится:

- 1 стакан молока;

- 1 стакан сахара;

- 4 ст. л. какао;

- 2 яйца;

- 1 ст. л ванильного сахара;

- 1 стакан муки;

- 1 ст. л разрыхлителя или 1 ч. л соды;

- 1/2 стакана растительного масла.

 

Приготовление состоит из нескольких простых этапов.

 

1) ГОТОВИМ СМЕСЬ.

Смешиваем молоко, сахар и какао блендером/веничком и делим на две равные части (из одной части мы будем замешивать тесто, а вторая часть пригодится, когда пирог будет готов).

 

2) ЗАМЕШИВАЕМ ТЕСТО.

Для этого смешиваем яйца, ванильный сахар, муку, разрыхлитель, растительное масло и одну часть смеси.

 

3) ВЫПЕКАНИЕ.

Смазываем форму растительным маслом, выливаем тесто и ставим в разогретую духовку при 180 градусов на 20-25 мин. Время зависит от вашей духовки (например, в электрической духовке мы выпекаем 20 минут).

 

4) Вынимаем горячий пирог из духовки, сразу же заливаем его второй частью смеси и оставляем на час пропитаться.

 

5) Режем на кусочки и подаём к столу. Пирог получается очень нежным и сочным. Вы точно удивите своих родных и близких.

 

Приятного аппетита!

Обсудить тему

Введите символы с картинки*